Con mucha gratitud y grandes desafíos ha finalizado el primer festival de gastronomía mapuche Mogekonmen organizado por la Red de cocineras y cocineros de Curarrehue realizado el 30, 31 de…
Con mucha gratitud y grandes desafíos ha finalizado el primer festival de gastronomía mapuche Mogekonmen organizado por la Red de cocineras y cocineros de Curarrehue realizado el 30, 31 de…
(*) Por Martina Paillacar Mutizábal. Fotografías: Raúl Snow. Caman, otro cóndor; Catrilaf, río entrecortado; Caripan, puma verdoso; Cayuman, seis cóndores; Coñuenao, tigre joven; Cuyul; carbón tiznado; Huenchual, llegar a…